LOÇÃO HIDRATANTE CONTENDO ÓLEO DE BORRA DE CAFÉ

Abstract

O Brasil é o maior produtor mundial de frutos de café da espécie Coffea arábica que produz cafés de qualidade, finos e requintados, possui aroma intenso e rico em óleos. A borra do café é classificada como um resíduo classe II A - não inerte, a qual contém resíduos em parte com solubilidade em água e outros solúveis em outros solventes, biodegradabilidade e combustibilidade. A borra de café é usada como principal matéria prima do estudo dessa pesquisa que consiste em um resíduo sólido na obtenção de solúveis do café. O objetivo deste trabalho foi estudar o uso do óleo de café na fabricação de uma loção hidratante corporal. Utilizando os solventes hexano e álcool etílico para a extração do óleo da borra de café, obteve-se perceptível diferença de quantidade de óleo extraído. O álcool etílico possibilitou melhor rendimento na extração e por ser mais acessível na aquisição e com menor custo, traz benefícios econômicos na implantação de processos. Assim, no trabalho, o óleo da borra foi extraído com álcool etílico, os ingredientes foram misturados e adicionou-se o óleo de café o que gerou a loção hidratante. Na extração, na utilização dos solventes, comparando o hexano e o álcool etílico, foi verificado que com o hexano, a cada 40 g de amostra e 150 ml de hexano, obteve-se 0,9967 g de óleo. Enquanto com o álcool etílico de cada 40 g de amostra e 150 ml de álcool, obteve-se 1,6195 g de óleo. Portanto, considerando a eficiência de separação, o álcool etílico foi selecionado para realização da extração do óleo da borra de café. Na fabricação do cosmético com o emprego do óleo extraído e incorporado à emulsão o pH de 5,1 foi adequado qualitativamente ao contato com a pele humana. Este estudo consiste em uma contribuição para aproveitamento de resíduos agroindustriais para fabricação de produto de utilidade, possibilitando um ganho econômico para uma pequena empresa atuar no ramo de cosméticos.