Estudo de plantas medicinais que atuam no sistema imunológico

Abstract

O sistema imunológico possui propriedades e mecanismos de defesa pelos quais se fazem necessário para combater agentes invasores, porém devido as imunodeficiencias que podem surgir o sistema imunológico nem sempre continua sendo capaz de manter essas defesas, perante isso as plantas medicinais vem sendo fonte de estudo para prevenção e tratamento de diversas doenças. A curcuma longa tem origem asiática, vulgarmente chamada de açafrão, é bastante reconhecida por suas características físicas após extração (pó amarelado) sendo comprovada sua eficácia em diferentes atividades biológicas, desde ação anti-inflamatória a neurodegenerativas, sendo eficaz sobre o sistema imunológico e no auxílio ao tratamento de diversas doenças. O Allium sativum é bastante utilizado tanto na culinária quanto na prevenção e tratamento de doenças, planta herbácea de bulbo fortemente aromático, sua eficácia na saúde vem sendo comprovada há séculos, possui ações diretamente ligadas ao sistema imune, devido suas propriedades imunomoduladoras, embora alguns resultados seja motivos de conflitos tem mostrado eficiência na maioria deles. A Echinacea purpurea tem sua origem da américa do norte, planta herbácea perene, sendo uma planta de fácil cultivo. Possui atividades antioxidantes, que atua nos radicais livres, eficiência em combater processos infeciosos, sendo fonte de estudos recentes e mostrando eficácia em tempos de pandemia. As cartilhas publicadas têm como objetivo a orientação para a população, sendo um material de fácil acesso, mostrando assuntos atuais como covid 19, alimentação saudável, prevenção e cuidado com a saúde, imunidade dentre outros.